泡柑记事

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今日,一位客户专程来访。他的店铺所在的街道很是特别,一街之隔,分属湘鄂两地。也不知是不是我曾提过喜欢吃那号称 “要你命三千”的泡柑,这次他竟拎来满满一蛇皮袋。盛情难却,我只好收下。

只是直到打开电脑在键盘上敲下这段文字,我都没勇气尝上一个。甚至光是听到泡柑这两个字,嘴里就忍不住生津。

思绪不由得飘回从前。父亲曾对我说,在他小时候,我的爷爷曾步行那里,收购当地的泡柑回来售卖。那个年代物资匮乏,一般人家难得吃上什么好东西,而当地的泡柑品种格外硕大,竟也成了那时备受青睐的佳品。

我又想起小学时的趣事,那会儿嘴馋,放学偷偷跑去别人家的偷泡柑吃。如今长大成人,尝过的珍馐美味多了,反倒开始嫌弃起泡柑的味道来。

泡柑算是春节前最后一批成熟的水果,通常能摆放到春节之后。小时候常听长辈说,火烤泡柑能止咳。我从没试过,只见过旁人这么吃,那股子气味闻起来有些怪异,实在不是我能接受的味道。

说起来,这位客户今日到访,本是因他店里缺货。我这边的订单向来需要排队生产,没有现成库存,实在没法为他破例加急排单。他态度强硬,执意要临时调些货。我无奈之下只好应允,但也提出条件:货品可以匀给他一些,但需要他自行前来提货。这才有了前面满满一蛇皮袋泡柑的故事。

客户进了店里,没瞧见往日里忙碌的师傅,也没看到那辆熟悉的货车。我索性直言相告,货车已经卖掉,师傅也早已辞退,往后大概率是不会再做这一行了。客户听罢忍不住叹气,说以后怕是再也找不到我这样好的产品了。这话倒是不假,我做这行整整十年,对产品的品质向来精益求精,甚至有些执拗。每一项原料都直接从厂家采购,精打细算控制成本,再以最实惠的价格批发给他们。单是一台产品,他们就能稳稳赚得一百到三百元不等的利润。

想当年,我的送货范围遍及长沙、株洲、浏阳、岳阳、通城等地,往来奔波,忙得脚不沾地;如今却只缩到了附近,偶尔才送一次货,说起来,也是真真切切的没落了。

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